WÜSTHOF
Schinkenmesser 16 cm
CRAFTER
Griff aus Räuchereiche
1.Wahl, NEU

Die weltbekannten Messer von WÜSTHOF werden in Solingen hergestellt. Das Familienunternehmen entwickelte sich von der traditionellen Manufaktur hin zum hochmodernen, innovativen Industrieunternehmen. Schwerpunkt der Produktion sind geschmiedete Messer für Hobby- und Profiköche.

Mit der Crafter Messerserie bietet die Firma WÜSTHOF Ihnen ein hochwertiges Produkt und setzt mit der sorgfältigen Rohstoffauswahl aus Räuchereiche, Messing und Edelstahl einen bewussten Kontrapunkt zur breiten Masse.

Crafter ist für alle gemacht, die echtes Handwerk schätzen, einen außergewöhnlichen Geschmack haben – und stets nach neuen kulinarischen Erlebnissen streben. Für alle, die natürliche Materialien und unverwechselbare Lebensmittel lieben und für die Craft Beer, Whiskey oder köstliches Fleisch – selbstverständlich aromaschonend mit einem Crafter Messer geschnitten – ehrlichen Genuss bedeuten.

Das Schinkenmesser trägt seinen Namen nicht zu Unrecht. Denn es ist in Form und Schärfe darauf ausgelegt, sehr feine Scheiben von einer harten Zutat, zum Beispiel dem Schinken, zu schneiden. Mit dieser Beschaffenheit eignet sich das Messer hervorragend für Fleisch, Obst und Gemüse sowie für das Tranchieren von Braten. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

Das Schinkenmesser aus der Crafter-Messerserie zeichnet sich durch folgende Merkmale aus :

• Griff: Räuchereiche-Holz
• Klinge: Chrom-Molybdän-Stahl
• Form: Schinkenmesser, 16 cm
• Rockwell-Härte 58 HRC

Das Schinkenmesser ist 1.Wahl, neu und wird mit DHL verschickt.